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今天地球似乎冷氣開關壞了，
空氣實在有夠冰！
昨天看著廚娘阿姨煮紅豆湯，
心想，我家先生也愛，
就來請教一下怎麼快速煮紅豆湯！
在偷學步的同時，
還學到挑紅豆的技巧。
不要挑顏色暗的紅豆，那是舊豆，
要挑粉紅色，或顏色較亮紅的，
那是比較新的豆子。
剛摘下來的極品色，就是粉紅色～
中午趕緊去買了包紅豆，
回家就來用人類得好朋友，
「大同電鍋」啦！
建議內鍋水可以多加一點
外鍋也至少先加一碗公～
跳起來後要先悶一下，
糖也要先加一點進去煮，看個人口味。
如果還沒爛，就繼續加水，煮到爛。
我從大約九點下鍋，到弄好，
不過一個半小時。
不用浸泡什麼4-8小時，
不用等到天荒地老。
就有好吃又幸福的紅豆湯啦！
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